Co je matcha prášek?
Matcha Prášekdoslova znamená "práškový čaj". Když si objednáte tradiční zelený čaj, komponenty z listů se infuzí do horké vody, pak jsou listy zlikvidovány. S matchou pijete skutečné listy, které byly jemně práškovány a vyrobeny do roztoku, tradičně smícháním asi čajové lžičky matcha prášku s třetím šálkem horké vody (zahřáté na méně než vřed), který se pak šlehá bambusovým kartáčem, dokud nezpění.
Na rozdíl od tradičního zeleného čaje zahrnuje příprava matcha zakrytí čajových rostlin stínovými utěrkami před jejich sklizní. To spouští růst listů s lepší chutí a strukturou. Listy jsou vybrány ručně, krátce vařeny, aby se zastavilo kvašení, pak sušené a zrání v chladírně, což prohlubuje chuť. Sušené listy se pak rozemleté na jemný matcha prášek.
Matcha prášek obsahuje bohaté živiny a stopové prvky, hlavní složkou jsou čajové polyfenoly, kofein, volné aminokyseliny, chlorofyl, bílkoviny, celulóza, vitamín C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, draslík, vápník, hořčík, železo, sodík, zinek, selen, fluor atd., téměř 30 druhů.
Základní informace:
Položka analýzy | Specifikace | Výsledky |
Fyzické ovládání | ||
Materiál | Souladu | |
Vzhled | Čerstvý zelený prášek | Souladu |
Zápach | Charakteristické | Charakteristické |
Chuť | Měkký | Měkký |
Vlhkosti | 7.0% Max | 5.70% |
Popel(%) | Max. 7,5 % | 5.60% |
Ok | ≥1000 ok | Souladu |
Chemická kontrola | ||
Čajové polyfenoly | 10% Min | 14.20% |
Kofein | 5% Max | 1.20% |
Mikrobiologická kontrola | ||
Celkový počet desek, cfu/g | 1000cfu/g Max | 220 |
E.Coli | Negativní | Negativní |
Matcha Prášek Výhody:
1. Snížení krevního tlaku, cukru v krvi, krevních lipidů
2. S funkcí odstraňování radikálů a boje proti stárnutí;
3. Může zlepšit imunitní funkci a prevenci nachlazení;
4. Proti radiaci, proti rakovině, inhibující zvýšení rakovinných buněk;
5. Používá se k antibakterii, s funkcí sterilizace a deodorizace.
Jídlo: měsíční koláče, sušenky, melounová semínka, zmrzlina, nudle, matcha čokoláda, matcha zmrzlina, matcha dort, matcha chléb, matcha želé, matcha bonbóny;
Nápoje: konzervované nápoje, pevné nápoje, mléko, jogurt, matcha konzervované nápoje atd.;
Kosmetika: kosmetické výrobky, matcha maska, matcha prášek, matcha mýdlo, matcha šampon, atd.
Porovnat použití prášku:
1. Matcha prášek ze zeleného čaje lze použít v nápoji.
2. Matcha prášek ze zeleného čaje se používá jako druh přírodních přísad v mnoha oblastech, jako je kosmetika, zmrzlina, chléb, zubní pasta, sušenky a tak dále.
Kontaktujte nás:
Telefon:+16263716327
E-mail:herbext@undersun.com.cn
Populární Tagy: Matcha Prášek, organický matcha prášek, nejlepší matcha prášek, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, nejlepší, cena, koupit, na prodej, volně ložený
