5 Špenát prášek výhody
Špenátový jemný prášek je dobrým zdrojem bílkovin,Vlákno, antioxidanty a minerály, což z něj činí vhodnou složku pro použití při formulaci potravin s vysokými nutričními nebo biologickými hodnotami.
Špenát prášek je bohatý na zdraví očí chránící karotenoidy
Čerstvý špenát je plný betakarotenu a výzkum naznačuje, že karotenoidy, jako je beta-karoten, nejsou během sušení příliš citlivé na degradaci, což znamená, žešpenátový prášekobsahuje významné množství této životně důležité živiny . Karotenoidy mají mnoho funkcí v lidském těle, ale oni jsou pravděpodobně nejlépe známý pro jejich vlastnosti ochrany zdraví očí. Případová kontrolní studie zveřejněná vČasopis Americké lékařské asociacezjištěno, že účastníci studie s nejvyšším kvintilem příjmu karotenoidů měli o 43 % nižší riziko makulární degenerace související s věkem ve srovnání s těmi v nejnižším kvintilu . A co víc, ti, kteří často jedli špenát nebo collard greeny, další hlavní zdroj beta-karotenu, měl obzvláště nízké riziko vzniku tohoto vážného stavu očí. Věkem podmíněné makulární degenerace, nebo AMD, je hlavní příčinou slepoty u dospělých.
Špenátový prášek je přeplňovaný železem
Ve srovnání s jinou zeleninou obsahuje čerstvý špenát dobré množství železa se 100gramovou porcí čerstvého špenátu, která poskytuje 2,7 miligramů tohoto důležitého minerálu. Když je čerstvý špenát dehydratován, aby se špenát prášek, obsah železa ve špenátu se stává extrémně koncentrovaný, takže špenát prášek vynikající přírodní zdroj rostlinné železa. Je však důležité mít na paměti, že železo ve špenátu (a jiných rostlinných potravinách) je tzv.non-hemežehličku, která není absorbována, stejně jakohemeželezo nalezené v mase. Jedním ze způsobů, jak zvýšit schopnost vašeho těla absorbovat non-heme železo nalezené ve špenátu prášek je konzumovat špenát prášek spolu s vitaminem C bohaté potraviny, jako jsou pomeranče, čerstvé papriky, baobab ovoce prášek, nebo kiwi, protože vitamin C zlepšuje biologickou dostupnost železa.
Špenátový prášek je vynikajícím zdrojem vlákniny
Čerstvý špenát má přirozeně vysoký obsah vlákniny a dehydratace zachovává plný obsah vlákniny ve špenátu, což zajišťujeorganický špenátový prášekzůstává dobrou volbou potravin s vysokým obsahem vlákniny. Vláknina je důležitá pro vaše zdraví, protože poskytuje hromadné v zažívacím traktu a podporuje pohyb potravin přes vaše tělo, prevenci zácpy a urychlení průchodu odpadu přes vaše střeva. Podle výzkumu, diety s vysokým obsahem vlákniny může také pomoci zhubnout, snížit krevní tlak, a bojovat proti inzulínové rezistence
Výhody mimo výživu
Kromě toho, že zdravý doplněk k vaší stravě, špenát prášek má řadu dalších výhod oproti čerstvé špenát. Stejně jako ostatní dehydratovaná zelenina má poměrně dlouhou trvanlivost ve srovnání s čerstvou zeleninou a nemusí být chlazena. Je také kompaktní a nezabívá mnoho místa ve vaší kuchyňské skříni. A co víc, špenát prášek je univerzální složkou s množstvím použití. Zde je několik příkladů, jak můžete začlenit špenát prášek do svého jídelníčku:
Přidejte špenát prášek do smoothies pro extra podporu živin.
Smíchejte špenátový prášek do omáček, dresinků a dipů.
Použijte špenát prášek přidat barvu a živiny do omelety, frittatas, a míchaná vejce.
Míchejte špenát prášek do pyré polévky na konci procesu vaření.
Přidejte trochu špenátového prášku do chleba a těstovin.
Pokud potřebujete sypký špenátový prášek,
Kontaktujte nás:
Telefon:+16263716327
E-mail:herbext@undersun.com.cn
