Technologii zpracování je třeba zlepšit. Produkce jedlých hub v naší společnosti je relativně vyspělá, ale postprodukční zpracování začalo pozdě a technologie primárního zpracování je stále hlavní. V budoucnu by se hloubkové zpracování jedlých hub mělo zaměřit na zdravotnické produkty s vysokou přidanou hodnotou a biofarmaceutická pole a studovat chemické složení, fyzikální a chemické vlastnosti funkčních faktorů v jedlých hubách a různé změny, které mohou nastat během skladování a zpracování jedlých hub. Podle charakteristik různých funkčních faktorů v jedlých hubách jsou vybrány různé techniky zpracování, aby byla zajištěna jejich stabilní existence. Současně, když je proces vybrán, by měla být ztráta živin minimalizována, aby obsahovala určité živiny. Při výběru technologie zpracování by navíc měly být zváženy zvláštní techniky, které zakrývají pach jedlé houby, aby se zlepšila chuť a chuť zdravé výživy jedlé houby.
Undersun Biomedtech Corp Racionální vývoj vývoje produktů Vývoj zdravých potravin pro houby by měl být co nejvíce diverzifikován a serializován, pokud jde o výběr surovin a formu produktu. V současné době je mnoho podniků příliš zapojeno do sledování horkých produktů, když jsou v projektu, takže homogenizace produktů na trhu je vážnější, což má přímý dopad na efektivitu podnikání a rozvoj trhu. Proto bychom měli při projektování věnovat pozornost průzkumu trhu s potravinami na zdraví jedlých hub a vyhýbat se nadměrné koncentraci druhů komodit.
Posílení industrializace a standardizace produkce jedlých hub V dnešním světovém trendu je trh s jedlými houbami v souladu s mezinárodními standardy, který důrazně podporuje vývoj zdravé výživy. Měli bychom také posílit industrializaci a standardizaci produkce jedlých hub a dále studovat novou technologii zpracování jedlých hub. V současné době bychom měli co nejdříve vyzbrojit zpracovatelský průmysl jedlých hub pomocí špičkové technologie, abychom podpořili rozvoj intenzivního zpracování a plně využívali mikrovlnnou technologii, technologii sušení mrazem, technologii vakuového smažení, technologii ultrajemného prášku, technologii vytlačování, technologii membránové separace atd. Rychle zlepšit úroveň průmyslu zpracování jedlých hub; měl by vyvinout nové suroviny a nové receptury pro produkci jedlých hub, provést komplexní výzkum využití materiálů pro kultivaci odpadu z jedlých hub a realizovat ekologický užitečný cyklus; posílit šlechtění odrůd jedlých hub a domestikaci vzácných jedlých hub a vývoj.
