Pikantní složkou zázvoru je gingerol a rozkladný produkt 6-gingenol a 8-gingenol . Gingerol je obecný termín pro zázvor a zázvor a jiné pikantní látky vztahující se k zázvoru.
Funkce:
Gingerol má silný anti-lipofuscinový účinek. Umyjte zázvor a nakrájejte na kousky nebo přidejte vařící vodu po dobu 10 minut a přidejte lžíci medu. Dobře promíchejte každý den bez pití a zjevně snižujte skvrny na věku. Zázvor může být také nasekán a smíchán se solí, glutamátem sodným, olejem z chilli a dalšími kořením pro dlouhodobou konzumaci. Chemická povaha stimulantu není stabilní a doporučuje se ředit ho teplou vodou a vypít nebo aplikovat na obličej.
Gingerolh inhibuje agregaci krevních destiček, zlepšuje kardiovaskulární funkce, léčí závratě, zvracení, zlepšuje gastrointestinální funkce, zvyšuje imunitu a snižuje zánět. Má také silnou antioxidační kapacitu.
To může posílit střevní peristaltiku tím, že podporuje krevní oběh a jiné nemoci k léčbě zažívací poruchy, jako jsou zažívací poruchy, zácpa a úplavice.
Účinek snížení tělesné teploty vyvolaný serotoninem může snížit závratě a bolesti hlavy způsobené cvičením a chladem.
Gingerol může také inhibovat syntézu prostaglandinů pro léčbu revmatoidní artritidy a detoxikace kostí a rozptylování chladu.
