Továrna na extrakty z ledviny obsahuje inhibitor a-amylázy.
Undersun Biomedtech Corp je profesionální výrobce přísad do potravin. Výrobky prošly ekologickou certifikací Ministerstva zemědělství USA a ekologickou certifikací ECOCERT Evropské unie. Vítejte na přání nových i starých zákazníků. Neváhejte nás kontaktovat nebo poslat e-mail na adresu h erbext@undersun.com.cn
Extrakt z bílé fazole je rafinován z bílé fazole, která patří do rodiny luštěnin. Fazole bílá ledvina je druh výživného jídla s funkcí zahřívání qi, prospěšného pro žaludek, zastavení škytavek, posílení sleziny a ledvin. Extrakt z bílé fazole obsahuje inhibitor a-amylázy, který může účinně inhibovat rozklad škrobu. Když a-amyláza ACTS na škrobu, může přerušit a-1, 4-glykosidickou vazbu zevnitř molekuly za vzniku dextrinu a snížení cukru. Protože koncový atom uhlíku produktu je konfigurace, nazývá se a-amyláza. Třída proteinových sloučenin, které mohou snížit nebo deaktivovat katalytickou aktivitu a-amylázy vazbou na odpovídající část molekuly a-amylázy a změnou její molekulární konformace současně, se však nazývají inhibitory a-amylázy, obecně známé jako " StarchBlocker “v zahraničí.
