Kakaový prášek

Co je kakaový prášek?

Pokud jde o dodání hluboké, tmavé čokoládové chuti, obyčejně starékakaový prášekje těžké porazit. Vyrábí se z jemně mletého částečně odtučněného kakaového prášku a dodává se ve dvou stylech: přírodní (jednoduše označený jako neslazený kakaový prášek) a nizozemské zpracování (nebo alkalizace), které bylo neutralizováno přirozenou kyselostí alkáliemi. Oba chutnají z krabice hořce, ale přírodní kakao, které je světlejší barvy, má ovocnější a kyselejší čokoládovou příchuť, zatímco Dutched kakao je měkčí a má téměř ořechovou chuť.

Organický kakaový prášek se naproti tomu vytváří, když se fazole zpracovávají při mnohem vyšší teplotě. Fazole jsou nejen fermentované, ale také pražené (kakaový prášek zahrnuje pouze kvašení). Bez dalšího zpracování je organický kakaový prášek přirozeně kyselé chuti. Jemně mletý a prosetý produkt se prodává jako „přírodní kakao“.

Základní informace:

Výhody kakaového prášku:

1. Přijďte a buďte šťastní

Pokud bojujete s regulací nálady nebo potřebujete pouze zlepšení nálady, popadněte trochu kakaa. Vědci popsali kakao jako přírodní antidepresivum, které může zdravě zvýšit úroveň vašeho štěstí. Kakao obsahuje chemikálie zvyšující náladu anandamid. Tato chemikálie pomáhá lidem cítit euforii. Bylo také zjištěno, že kakao má vliv na centrum odměn v mozku. Vědci také zjistili, že kakao interaguje s vašimi neurotransmiterovými systémy a uvolňuje dopamin, serotonin a endorfiny, díky nimž se budete cítit šťastnější.

2. Zvyšte svou sexuální přitažlivost

Všichni víme, že všechno, co se vyrábí z kakaa, je přímo sexy. Je to proto, že kakao je afrodiziakální * mrknutí mrknutí *. Pokud si chcete najít cestu do srdce někoho, dáte mu něco s bohatou, hlubokou a svůdnou chutí kakaového prášku (tyto triky Cassava Flour Brownies s karamelem by mohly stačit). Další chemikálií zvyšující náladu v kakau je fenethylamin, tato chemikálie uvolňuje stejné endorfiny, které se uvolňují, když se zamilujeme, a tak může pomoci zlepšit váš sexuální život.

3. Cítit sílu

Kakaový prášek obsahuje zdravé množství kofeinu. To pomáhá zvýšit energii a bojovat proti únavě. Nejen, že má dobré množství kofeinu, ale obsahuje také hořčík. Dvě polévkové lžíce kakaového prášku mají asi 14% denní hodnoty hořčíku ve vašem těle. Bylo zjištěno, že hořčík udržuje vaše tělo přirozeně nabité energií. Bylo zjištěno, že hořčík chrání vaše tělo před dalšími problémy, jako je vysoký krevní tlak, cukrovka typu II a osteoporóza. O kakau je známo, že je jedním z nejzdravějších způsobů, jak udržet vaše tělo pod napětím a vzhůru.

4. Chraňte své srdce

Organický kakaový prášek je nabitý protizánětlivými antioxidanty flavanoly. Bylo zjištěno, že tyto antioxidanty pomáhají vašemu srdci a celému kardiovaskulárnímu systému. Flavanoly mohou chránit vaše tělo před kardiovaskulárními chorobami, zlepšují váš krevní oběh a snižují riziko cévní mozkové příhody. Je známo, že další antioxidanty, nazývané polyfenoly, v kakau snižují hladinu HDL (špatný cholesterol) a zabraňují ateroskleróze, známé také jako ztvrdnutí tepen. Je působivé, co kakao může udělat pro vaše srdce.

5. Udržujte vrásky pryč

Pro krásnou bezchybnou pleť si jednoduše musíte dát každodenní porci kakaa. Bylo zjištěno, že polyfenoly pomáhají chránit vaše buňky před předčasnou oxidací, což zabrání tomu, aby pokožka vypadala zestárla nebo aby nebyla zvrásněná. Může také zlepšit strukturu pokožky a dát jí zářivý vzhled. V jedné studii vědci zjistili, že kakao pomohlo zlepšit mikrocirkulaci pokožky a její hydrataci. S trochou kakaa ve vaší stravě budete vypadat mlaději a světleji.

Nejen, že jí kakaový prášek pomáhá vaší pokožce, ale bylo také zjištěno, že používání kakaového másla jako zvlhčovače udržuje pokožku měkkou a hladkou. Pomocí tohoto jednoduchého receptu si můžete zkusit vyrobit svůj vlastní zvlhčovač doma.

6. Udržuje váš mozek ostřejší

Bylo zjištěno, že kakaový prášek zlepšuje vaši kognitivní funkci a paměť. Bylo zjištěno, že kakao zvyšuje průtok krve do mozku. Kakao by mohlo zabránit kognitivním poruchám a zapomnění související s věkem. Některé studie uvádějí, že kakao by mohlo zabránit Alzheimerově chorobě a dalším neurologickým onemocněním. Jen o něco více kakaa může pomoci udržet váš mozek v nejlepším stavu po delší dobu a udržet vaši paměť v nejlepší formě.

7. Pomáhá vaše střeva

Zdraví zažívacího traktu lze výrazně zlepšit stravou bohatou na kakao. Bylo zjištěno, že flavanoly v kakau se stávají prebiotikem, když jsou tráveny. Bylo zjištěno, že prebiotika spolupracují s probiotiky na podpoře zdraví zažívacího traktu. Vyvažují bakterie ve vašem střevě a zajišťují, že „dobré“ bakterie ve vašem žaludku vzkvétají, což pomáhá zlepšit zdraví celého trávicího systému.

8. Chrání vaše zuby

Vědci zjistili, že více kakaového prášku ve vaší stravě může ve skutečnosti zabránit zubnímu kazu. Některé sloučeniny v slupce z kakaových bobů mají antibakteriální vlastnosti a bylo zjištěno, že bojují proti plaku. V boji proti dutinám může být dokonce účinnější než fluorid. Bylo také zjištěno, že sloučenina CBH, která se nachází v kakaovém prášku, pomáhá zpevnit vaši sklovinu. Pokud chcete, aby tyto perleťové bílé byly co nejkrásnější, přidejte do svého jídelníčku ještě nějaké kakao.

9. Zvyšuje váš metabolismus, aby vás udržel tenký

Bylo zjištěno, že polyfenoly obsažené v organickém kakaovém prášku zvyšují váš metabolismus, což vám pomůže rychleji zhubnout. Kakao zlepšuje schopnost vašeho těla metabolizovat tuk v potravě, který konzumujete, aby se stal tukem ve vašem těle. Vzhledem k tomu, že kakao pomáhá vašemu zažívacímu zdraví, také vám brání v přibírání na váze. Zdálo se, že nejméně zpracované kakaové extrakty mají největší dopad na váš metabolismus.

10. Vyvažuje hormonální výkyvy nálady

Existuje důvod, proč ženy touží po kakau během svého „ahem“ „dámského času“. Bylo zjištěno, že organický kakaový prášek vyvažuje hladinu neurotransmiterů v mozku, což je zvláště užitečné během PMS, kdy hladiny serotoninu mají tendenci klesat. Kakao může také uklidnit změny hladin hormonů a také obnovuje pocity pohody. Také zde jsou užitečné aspekty kakaa zvyšující náladu, o kterých jsme již hovořili.

Aplikace kakaového prášku:

1. V potravinářské oblasti, cprášek z extraktu z ocoase používá hlavně pro nápoje, výrobu čokolády, cukrovinek, pečiva, zmrzliny;

2. V oblasti zdravotnických produktů se používá k hubnutí. A je populární mezi ženami;

3. Ve farmaceutické oblasti jej lze použít jako lék proti kašli.

FAQ:

Chcete si u nás objednat hned？

Kontaktujte prosím:Riley ，herbext@undersun.com.cn