Beta glukan shiitake houba

Co je beta glukan shiitake houba?

Naše nejnovější studie in vivo o ARDS (Masterson et al.,) ukazují korelaci mezi možným použitímbeta glukan houba shiitakev prevenci plicních infekcí a naše zjištění. 2019). Nicméně screening více než 20 přírodních a komerčních produktů odhalil, že buď nebyly vhodné pro dodání do plic kvůli mikrobiální kontaminaci, nebo vykazovaly velmi nízké hladiny -glukanu, což ztěžovalo nalezení opakovatelného a spolehlivého zdroje -glukanů vhodných pro dodání do plic.

V modelu plicní infekce in vivo jsme nedávno uvedli, že purifikovaný shiitake beta glukan (Lentinan) z houby Shiitake Lentinus edodes lze použít ke snížení populací klinického izolátu Klebsiella pneumoniae nesoucího mnohočetnou rezistenci vůči antibiotikům.

Základní informace:

Beta glukan houba shiitake Výhody:

Beta glukan shiitake houba v shiitake může posílit imunitu, pomoci při léčbě a podpořit zdravý mikrobiom.

1. Může vést srdeční pohodu

Houby shiitake mohou pomoci dobrému zdraví srdce. Například mají tři směsi, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu (3, 6, 7):

Eritadenin. Touto látkou je inhibován enzym produkující cholesterol.

Steroly. Tyto molekuly brání vašemu střevu vstřebávat cholesterol.

shiitake beta glukan. Cholesterol lze tímto druhem vlákniny snížit.

V jedné studii bylo zjištěno, že prášek shiitake zabraňuje zvýšení krevního tlaku u potkanů ​​s vysokým krevním tlakem (8).

Studie na laboratorních krysách krmených stravou s vysokým obsahem tuku zjistila, že ti, kteří krmili houby shiitake, měli nižší hladinu cholesterolu, méně plaku na stěnách tepen a méně tuku v játrech než ti, kteří to nedělali.

Než však bude možné učinit nějaké solidní závěry, musí tyto účinky potvrdit studie na lidech.

2. Může posílit váš imunitní systém Shiitake může také pomoci při posílení imunitního systému.

V jedné studii byly účastníkům denně podávány sušené shiitake. Jejich úroveň zánětu se snížila a jejich imunitní markery se zlepšily po měsíci (10 důvěryhodný zdroj).

V této imunitní reakci může hrát roli jeden z polysacharidů nalezených v houbách shiitake (11).

Zatímco bezpečné rámce jednotlivců se s věkem častěji oslabí, výzkum na myších zjistil, že zlepšení bylo dosaženo reverzí asistovanou shiitake s určitým snížením odolnosti související s dozráváním.

3. Obsahují sloučeniny, které mají potenciál předcházet rakovině Polysacharidy hub Shiitake mohou také předcházet rakovině.

Aktivací vašeho imunitního systému pomáhá například polysacharid lentinan v boji proti nádorům.

Bylo prokázáno, že lentinan zabraňuje růstu a šíření leukemických buněk.

Ale není dostatek důkazů, které by řekly, zda konzumace beta glukanu shiitake pomáhá předcházet rakovině.

4. Slibné antibakteriální a virové vlastnosti Několik sloučenin shiitake má antibakteriální, virové a protiplísňové vlastnosti.

Jak se vyvíjí protiinfekční obstrukce, několik výzkumníků se domnívá, že je nezbytné prozkoumat antimikrobiální schopnost shiitake.

Navzdory skutečnosti, že izolované sloučeniny vykazují antimikrobiální aktivitu ve zkumavkách, je nepravděpodobné, že konzumace beta glukanu shiitake pomůže lidem s virovými, bakteriálními nebo plísňovými infekcemi.

5. Může zlepšit zdraví kostí Houby jsou jediným přirozeně se vyskytujícím rostlinným zdrojem vitamínu D. Vaše tělo potřebuje vitamín D k budování silných kostí, ale jen málo potravin obsahuje tuto základní živinu.

Houby mají různé hladiny vitamínu D v závislosti na způsobu pěstování. Produkují vyšší hladiny této sloučeniny, když jsou vystaveny ultrafialovému světlu.

Ačkoli je nepravděpodobné, že byste měli užitek z konzumace samotných hub, sloučeniny nalezené v beta-glukanu houby shiitake mají antimikrobiální vlastnosti. Konzumace shiitake s vyšším obsahem vitaminu D může zvýšit hustotu kostí.